なんば商店 かも鍋セット

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国内産材料にこだわったおいしく深い味わいの鴨鍋。
味の決め手は三世代に渡って受け継がれたばあちゃん秘伝のスープ。

 

内容>

合鴨肉300g(ロース150g/もも肉150g)、合鴨の肉団子(かもつくね)、しいたけ、えのきたけ、白ネギ、生はるさめ、自家製特製スープ

 

<目安人数>

4人~5人前

 

[作り方]
鍋にスープ600ccのお湯または水を加え、沸騰したら鴨肉・野菜を順々に入れるだけ!

 

現地直仕入 鳥取県産ホルモンセット鍋用

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*総量:800g(3~4人前)

 

[内容]

パイプ/大腸/赤センマイ/テッポウ

 

現地直仕入の新鮮ホルモン。

しっかり下茹ですると柔らかく、プリっぷりの食感を堪能できます。

現地直仕入 南州黒豚ロースしゃぶしゃぶ

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内容量:600g(2~3人前)

 

「黒豚」で有名な鹿児島県から直送仕入れ。

アミノ酸を多く含み甘味があり、筋繊維が細かく食感が柔らかなのでしゃぶしゃぶに最適。

銘柄鶏 大山どりもも肉

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内容量:1kg

 

自然あふれる地元大山のきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てられた「大山どり」

 

 

最上等級のA5ランク 鳥取県産黒毛和牛特上カルビ

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部位:三角バラもしくは、ロース、肩ロース

内容量:500g(2~3人前)

 

うま味が濃厚で、脂もたっぷり含まれているのでこってりが好きな方にピッタリ。口の中に入れた瞬間とろける極上カルビです。

 

 

最上等級のA5ランク 鳥取県産黒毛和牛すきやき・しゃぶしゃぶ食べ比べセット

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*総量:800g(3~4人前)

 

[内容]

ロース400g

肩ロース400g

 

 

最上等級のA5ランク 鳥取県産黒毛和牛すきやき・しゃぶしゃぶ食べ比べセット

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*総量:400g(2人前

 

[内容]

ロース200g

肩ロース200g

 

銘柄鶏 大山どり部位食べ比べセット

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*総量:900g

 

内容:鶏もも1枚/手羽先/手羽元

 

自然あふれる地元大山のきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てられた「大山どり」。各部位を食べ比べできるお楽しみセット

 

鳥取県内現地直仕入 牛テール1本分

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内容量:1.5kg程度

 

現地直仕入の新鮮牛テール。

しっかり茹でるとお肉が骨からホロッととれるほど柔らかくなります。

極上テールスープをご自宅で堪能できます。

 

 

最上等級のA5ランク 鳥取県産黒毛和牛 肩ロースすきやき・しゃぶしゃぶ用

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内容量:牛肩ロース400g(2~3人前)

 

脂肪の風味も良く、やわらかさが人気の牛肩ロースは、すき焼に最適。

 

 

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